忘備２０１６年のかりん（マルメロ）

とっても忙しい時期と重なってしまったので、今回は一人で色々と楽しみました。

そのうちの一つ

コンポート！
灰汁が強いので一回湯でこぼしをしてから煮ると美味しいです。

後ろのピンクのものが灰汁とりをしないで煮たものとてもきれいなピンク色のジャムになりました。

コンポートの上にジャムをかけていただきました。

とってもおなじものとは思えない味わいでした。





写真が上手じゃなくて残念(-_-;)